low_ttt_0511_br_familie-am-see_gm_0043-43, © Der Tegernsee, Foto: Bernd Ritschel

Cristallino Francesco & Antonello

Die Cousins Francesco und Antonello bieten neben 24 verschiedenen, saisonal beeinflussten Eiskreationen und  unterschiedlichen Kaffeespezialitäten auch Antipasti und Panini an. In der Gelateria stecken viel Handwerkskunst und vor allem Heimatverbundenheit. So verwenden Sie beste Zutaten aus der Region, wie zum Beispiel die Milch, die direkt aus der Nachbarschaft von der Dürnbacher Bio-Milchtankstelle „KO BI Mi“ kommt. Das Know-how und die Erfahrung bringen die beiden Eismacher von zu Hause mit: Francessos Eltern und Antonellos Tante und Onkel betreiben seit über 16 Jahren Gelatierien, erst in Rottach-Egern und Tegernsee und seit einigen Jahren in Bad Tölz am Isarkai. Die Cousins können auch schon auf eigene Erfolge zurückblicken: Mit seiner Eigenkreation „Communis Fortis“, einem Mandeleis mit feiner Pistaziencreme, nahm Francesco im vergangenen Jahr erfolgreich am „Gelato Festival“ in Hamburg teil, wo er sich mit seinem Können auch für die Eis-Europameisterschaft in Florenz qualifiziert und schlussendlich als Sieger der Juniorenklasse hervorging. Damit ihre Kunden immer etwas Neues probieren können, möchten Francesco und Antonello jede Woche mit einer neuen Eiskreation überraschen – saisonal, handgemacht und absolut lecker!