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LOCATION:Tegernseer Straße 41, 83703 Gmund
SUMMARY:Wildkräuterworkshop mit Dinner Wilde Blütenpracht
DESCRIPTION:Wir erleben\, wie&nbsp\;regionale und nat&uuml\;rliche Aromen&nbsp\;unsere Teller bereichern.
Wilde Kressen\, heimische Nadelb&auml\;ume\, zarte Bl&uuml\;ten und Bl&auml\;tter\, wilde W&uuml\;rzkr&auml\;uter und\, und\, und&hellip\;.Im naturbelassene Garten des wundersch&ouml\;nen Hotel Blyb am Tegernsee lernt Ihr mit mir die jahreszeitlichen Wildkr&auml\;uter kennen (im Januar Indoor Warenkunde). Im Anschluss kochen und genie&szlig\;en wir gemeinsam ein wild-kulinarisches Men&uuml\;.

Das erwartet Euch:

Wir starten um 16:30 Uhr mit einem&nbsp\;Wildkr&auml\;uter-Spaziergang&nbsp\;durch den Garten des Blyb. Hotels.

Im Anschluss geht&rsquo\;s an die Zubereitung eines&nbsp\;wilden\, vegetarischen 4 Gang Men&uuml\;s&nbsp\;in kleinen Teams.

Wir erschmecken die Aromen der&nbsp\;jahreszeitlichen\, heimischen Wildkr&auml\;uter&nbsp\;und lernen ihre&nbsp\;kulinarische Einsatzm&ouml\;glichkeiten&nbsp\;sowie die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale kennen.

Gemeinsam&nbsp\;genie&szlig\;en wir unser Men&uuml\;&nbsp\;und lassen den Abend in sch&ouml\;ner Atmosph&auml\;re ausklingen.

Wir stellen Euch nat&uuml\;rlich Wasser sprudelig/still zur Verf&uuml\;gung. Weitere Getr&auml\;nke k&ouml\;nnt Ihr individuell bestellen.

Die&nbsp\;Rezepte&nbsp\;gibt&rsquo\;s und ein kleines&nbsp\;Give Away&nbsp\;gibt es noch dazu.

Egal ob Anf&auml\;nger\, Auffrischer oder Fortgeschritten: Alle Wissens-Level sind herzlich willkommen.

Dauer: ca. 5\,5 Stunden

&nbsp\;
URL;VALUE=URI:https://www.tegernsee.com/
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