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Kulinarische Lesung - heimisches Superfood

Am 31.05.19

Vorhang auf für Heidelbeere, Brennsessel, Löwenzahn und wilde Kräuter. Die kleinen Kraftpakete mit großer Wirkung kann jeder in der freien Natur sammeln und zubereiten.
Superfood ist in aller Munde: Chia-Samen oder Goji-Beeren werden vom anderen Ende der Welt eingeflogen. Dabei findet man auch bei uns heimische Lebensmittel, die sich über Generationen ausgezeichnet haben. Zum richtigen Zeitpunkt geerntet, enthalten sie geballte Nährstoffe, Wirkstoffe und Vitalstoffe in überdurchschnittlicher Menge.

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am 31.05.19