Das Haus gleicht einer Zeitkapsel

Kulinarik-Tipp

Kreutherisch schlemmen in der Ortsmitte – Haus Göttfried verwöhnt mit gutbürgerlichen Schmankerln

Wer im Ortskern von Kreuth so richtig authentisch gutbürgerlich essen möchte, kehrt bei Göttfrieds ein. Die Familie wurde 1781 zum ersten Mal im Leitzachtal erwähnt – und hat sogar ein eigenes Wappen. Das Traditionsgasthaus hat sich im Laufe der Zeit mehrfach gewandelt. Vom Jagdgästehaus zum Postamt, der Pension Leonhardstein und schließlich zum heutigen „Restaurant - Café - Pension - Haus Göttfried“. Marille Göttfried ist die gute Seele des Hauses, unterstützt von Ehemann Klaus Göttfried, dessen Großvater Georg die „Villa Göttfried“ um 1900 erbaute.

Das Haus gleicht einer Zeitkapsel

Nach gründlicher Renovierung eröffnete das Ehepaar am 01. April 1967 das heutige Haus Göttfried. Dabei fand sich im Holzfußboden eine Flasche mit einem Schriftstück von Großvater Georg: die Urkunde der Grundsteinlegung am 22. Mai 1897. Heuer werden gleich zwei Jubiläen gefeiert: der 125. Geburtstag des Hauses und 55 Jahre „Haus Göttfried“ der neuen Generation. Im Jahr 1996 stieß Neffe Martin Ertl als ausgebildeter Gastrofachmann zum Team. Seitdem bringt er in der Küche die bayerischen Schmankerl auf die Teller. Auch Tochter Christine gehört zur operativen Führungsmannschaft des Hauses. Ehrenamtlich hat sie den ‚Göttfried Inklusions Skicup‘ ins Leben gerufen und ist die Senioren- und Behindertenbeauftragte der Gemeinde Kreuth. Es versteht sich von selbst, dass das Haus Göttfried barrierefrei ist.

Das Gasthaus im Ortszentrum bietet gutbürgerliche Küche mit zahlreichen Spezialitäten. Das Wild bezieht Koch Martin Ertl ganzjährig und schussfrisch direkt von der Kreuther Jagd. Saiblinge und Forellen stammen aus der Herzoglichen Fischzucht in Wildbad Kreuth. Berühmt ist das Haus Göttfried auch für die hausgemachten Kuchen, geradezu legendär ist der Kaiserschmarrn. Dass sich treue Stammgäste wie langjährige Stammbelegschaft gleichermaßen schätzen, macht Göttfried zu einer echten Kreuther Institution. Es gibt einen großen Cafégarten, eine Rollstuhlrampe zum Restaurant und einen Parkplatz direkt am Haus.

Unser Tipp: „Unbedingt den karamellisierten Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Erdbeeren probieren.“

Öffnungszeiten: Biergarten und Restaurant von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, Ruhetag Donnerstag (außer an Feiertagen), warme Küche von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr. Speisen zum Mitnehmen 11:30 Uhr bis 19:30 Uhr.

Haus Göttfried, Südliche Hauptstraße 2, 83708 Kreuth, Tel. +49 8029 293, www.hausgoettfried.de