Fotograf fotografiert Essen, © Stefanie Pfeiler

Das Kochbuch vom Tegernsee

eine kulinarische Reise

Einmal dem Sternekoch über die Schulter schauen oder das Geheimrepezt aus dem Hofladen nachkochen - mit dem neuen Kochbuch "DER TEGERNSEE - eine kulinarische Reise" können Sie das jetzt auch. 

Gemeinsam mit dem Callwey Verlag haben wir Ihnen diese kulinarische Reise zusammengestellt. 

Vom Gasthaus, über das Cafe bis hin zum Sternerestaurant, sind alle dabei und spiegel die kulinarische Vielfalt des Tegernseer Tals wieder. Natrülich ist das Kochbuch vollgepackt mit tollen Rezepten, es hält aber auch den ein oder anderen Insidertipp, für ihren nächsten Urlaub am Tegernsee für Sie bereit.

DER TEGERNSEE - eine kulinarische Reise

von Franz Kotteder mit Fotos von Enno Kapitza

39.95€ inkl. 7% MwSt.

Erscheinungsdatum: 28. Oktober 2019
Ausstattung: Gebunden
Seitenanzahl: 192
ISBN: 978-3-7667-2453-3

Diese Partner stellen die kulinarische Vielfalt am Tegernsee vor: 

  • Freihaus Brenner
  • Gasthaus Jennerwein
  • Gut Kaltenbrunn
  • Almgasthaus Aibl
  • Gasthaus zum Hirschberg
  • Gasthof zur Weissach
  • Mizu
  • Bussi Baby
  • Altes Wallberghaus
  • Herzogliche Fischzucht
  • Weinstube Greger
  • Haubentaucher
  • Kirschner Stuben
  • Dichterstub’n
  • Restaurant Überfahrt
  • Das Tegernsee
  • Herzogliches Bräustüberl Tegernsee
  • Leeberghof
  • Seehotel Luitpold & Lakeside Bar
  • Westerhof-Café im Stieler-Haus
  • machtSINN
  • Schusters Milch- & Kaffeebar
  • Ostiner Stub´n
  • Gasthof Maximilian
  • Batznhäusl
  • Schwaigeralm
  • Geschmackssachen
  • Berggasthof Neureuth
  • Tegernsee Arkaden
  • Erste Tegernseer Kaffeerösterei, Cafè Felix
  • Boarhof Hofladen & Cafe
  • Naturkäserei TegernseerLand
  • Confiserie Hagn
  • Fischerwebers Edelbrände und Fruchtliköre
  • Edelbrand Destillerie Liedschreiber
  • Klinik im Alpenpark
  • Lieberhof
  • Schlossbrennerei Tegernsee

 

... online können Sie das Kochbuch auf den Seiten des Callwey Verlags erwerben.

Am Tegernsee vor Ort wird es ab Erscheinungstermin in allen Tourist-Informationen rund um den See zum Verkauf ausliegen.

Impressionen

Cover Kochbuch, © Callwey
Cover Kochbuch

© Callwey

geschmackvoller Teller, © Stefanie Pfeiler
geschmackvoller Teller

© Stefanie Pfeiler

Fotograf lichtet Koch beim braten ab., © Stefanie Pfeiler
Dem Koch in die Töpfe schauen

© Stefanie Pfeiler

Gastronom steht im Gastraum seiner Wirtschaft., © Stefanie Pfeiler
Der Gastgeber im Fokus

© Stefanie Pfeiler

Während eines Interviews im Bräustüberl im Tegernsee werden Notizen gesichtet., © Stefanie Pfeiler
Interviewpartner

© Stefanie Pfeiler

Fotograf fotografiert Essen, © Stefanie Pfeiler
Foto vom Essen

© Stefanie Pfeiler

Weißwurscht mal anders, © Stefanie Pfeiler
Weißwurscht mal anders

© Stefanie Pfeiler

Ein neugieriger Blick mit der Fotokamera hinter die Kulissen einer Küche, © Stefanie Pfeiler
Blick in die Küche

© Stefanie Pfeiler