MIZU Sushi Bar im Hotel Bachmair Weissach

Bis heute ist die MIZU SUSHI BAR das einzige japanische Restaurant am Tegernsee.

Die Münchner Interior Designerin Nora Witzigmann gestaltete das urbane Ambiente, mit Tom-Dixon-Lampen und Cole&Son-Tapeten aus London, die typisch bayerische Holztäfelung, die den Raum zuvor prägte, ließ sie weiß streichen.

In diesem Rahmen servieren wir unseren Gästen nicht nur klassisch japanische Sashimi und Nigiri oder in hauchdünnem Tempura-Teig gebackenen Seeteufel mit Shiso, sondern auch Kreationen im trendigen Nikkei-Style.

Der einst von japanischen Einwanderern in Peru geprägte Küchenstil verknüpft südamerikanische und japanische Elemente, vom mit Limettensaft marinierten Ceviche bis zur Spicy Salmon Tempura Roll mit Chilisauce garniert.

Allgemeiner Hinweis:

Die auf dieser Seite angegebenen Öffnungszeiten basieren auf den uns vorliegenden REGULÄREN Öffnungszeiten!

Kurzfristige Änderungen erfahren Sie auf der Homepage des Anbieters (siehe Link) oder telefonisch unter der angegebenen Telefonnummer!

Wir bitten um Verständnis.