NATÜRLICH! Kreuth - Schaukäsen im Bergsteigerdorf Kreuth

Am 29.05.26

Gesunde Frische aus der Natur

Es begleitet Sie: Christian Saller, Käsemeister

Für etwa eine Stunde nimmt Sie Käsemeister Christian Saller mit in die Welt der Käseherstellung. Sie erfahren, wie die Heumilch nach dem Erwärmen die ideale Festigkeit erreicht, die Masse mit der Käseharfe in Stücke geschnitten wird und der sogenannte Käsebruch in eine runde Form gegeben und gepresst wird, damit die Molke abläuft. Dabei können Sie Käse und Buttermilch gleich probieren.-           

-             Dauer: ca. 1 Stunde (inkl. Käseverkostung)

-             Treffpunkt: 11:00 Uhr | Käsealm Kreuth, Nördliche Hauptstr. 6, 83708 Kreuth

-             Anfahrt: MVV I Haltestelle Riedlerbrücke

-             Parkplatz: vor der Käsealm

-             Kosten: 3,00 € I Kinder bis 10 Jahre frei

-             Zusatzkosten (vor Ort zu bezahlen): Einkehr in der Käsealm

-             Teilnehmer: keine Begrenzung

-             Anmeldung: bis zum Veranstaltungstag unter der Tel. +49 8029 1353

-             Nähere Informationen: Käsealm Kreuth, Nördliche Hauptstr. 6, 83708 Kreuth, Tel. +49 8029 1353