NATÜRLICH! Kreuth. SCHAUKÄSEN IM BERGSTEIGERDORF KREUTH

Vom 02.06.23 bis 01.09.23

Für etwa eine Stunde nimmt Sie Käsemeister Christian Saller mit in die Welt der Käseherstellung. Sie erfahren, wie die Heumilch nach dem Erwärmen die ideale Festigkeit erreicht, die Masse mit der Käseharfe in Stücke geschnitten wird und der sogenannte Käsebruch in eine runde Form gegeben und gepresst wird, damit die Molke abläuft. Dabei können Sie Käse und Buttermilch gleich probieren.

• Uhrzeit: 11:00 – 12:00 Uhr
• Dauer: ca. 1 Stunde (inkl. Käserverkostung)
• Treffpunkt: 11:00 Uhr | Käsealm Kreuth, Nördliche Hauptstr. 6, 83708 Kreuth
• Anfahrt: Buslinie 9556 I Haltestelle Riedlerbrücke
• Parkplatz: Direkt vor der Käsealm
• Kosten: kostenfrei, inkl. Käseverkostung und einem Glas Buttermilch
• Zusatzkosten (vor Ort zu bezahlen): Einkehr in der Käsealm
• Teilnehmer: keine Begrenzung
• Anmeldung und Informationen: bis zum Veranstaltungstag möglich
• Nähere Informationen: Käsealm Kreuth, Nördliche Hauptstr. 6, 83708 Kreuth , Tel. +49 8029 1353 | E-Mail: kontakt@kaesealm-kreuth.de