Gschwandlerhof
Der Gschwandlerhof in Reitrain am Tegernsee ist seit seiner Errichtung im Jahr 1776 bis heute unverfälscht erhalten. Nicht zu Unrecht verbindet man ihn mit Tradition, Brauchtum, Landschaft und bayerischer Lebensart. Auf Beständigkeit und Erfahrung trifft eine zeitgemäße Ideenwerkstatt. Durch moderne Inspirationen, die Leidenschaft zur Landwirtschaft und unserer Heimat entsteht das Ochsenfleisch - immer mit dem Sinn für beste Qualität und daher dem Anspruch an eine artgerechte Tierhaltung in Einklang mit der Natur.
Themen
- Flächengebundene Landwirtschaft
- Nachhaltige Forstwirtschaft
- regionaler Einkauf bei Kälbern
- regionale Aufzucht
- regionale Schlachtung
- regionale Vermarktung
- regionale Produktion unseres Futters
Landwirtschaftliche Aktivitäten in einem Umkreis von etwa 30 km²
Ergebnisse und Verweise
Absatz der Produkte bei regionalen Gastronomiebetrieben
Ziele und Maßnahmen
Aus der Region für die Region
100% Wertschöpfung unserer Tiere, die volle Verkostung unseres Fleisches im regionalen Umfeld.
100% Eigenvermarkung
Unternehmen
Gschwandlerhof
Herr Matthias Stadler
Tegernseer Straße 65
83700 Reitrain
