Kainzenhof
Unternehmen
Kainzenhof
Familie Hildegard und Axel Riecke
Sakererweg 10
83703 Gmund
Telefon 08022-7218
Themen
Erstmals erwähnt wurde die Beherbergung von Gästen auf unserem Hof im Jahr 1904.
Seither freuen wir uns immer wieder Urlauber bei uns begrüßen zu dürfen und einen Einblick in unser Hofleben und unsere Region geben zu können.
Früher noch in Doppel und Einzelzimmern sind mittlerweile all unsere Gäste in modernen Ferienwohnungen untergebracht.
Unser Milchviehbetrieb ist ein reiner Grünlandbetrieb mit Nachzucht am Hof. Unsere Kühe und somit unsere besten Mitarbeiterinnen liefern täglich frische und hochwertige Milch welche wir an die Molkerei Bergader liefern. Ab dem Frühjahr sind unsere Milchkühe Tag und Nacht auf der Weide und gehen lediglich zum Melken in den Stall.
Nach der Geburt am Hof ziehen unsere größeren Kälber und die Kalbinnen über den Sommer auf unsere Alm in Geitau und verbringen dort die Zeit bis Sie im späten Herbst wieder nach Hause kommen.
Ziele und Maßnahmen
Wir versuchen stets nachhaltig zu wirtschaften, um unserer Umwelt Gutes zu tun.
Wir heizen Räume sowie Wasser mit Hackschnitzeln und verwenden lediglich Holz bzw. Holzabfallprodukte aus unserer Landwirtschaft. Warmes Wasser wird durch Solaranlagen gewonnen und eine Photovoltaikanlage speist ebenso Energie ein.
Unser Hof liegt im Kultur Landschaftsprogramm, somit sind unsere Weiden frei von chemischen Dünge-, oder Spritzmitteln.
Unser Haus und unsere Wohnungen statten wir mit heimischen Hölzern aus, ebenso arbeiten wir eng zusammen mit Handwerkern der Region z.B Schreinern, Zimmerern, Raumausstattern ect.
Was bieten wir unseren Gästen:
- Frische Milch vom Hof
- Frische BIO Freiland Eier von unseren alten Hühnerrassen
- Brot und Brötchen von unsrem Bäcker in Gmund- jeden Tag
- Hofeigener Käse
- Hausgemachte Marmeladen und Gelees aus unserem Obst
- Naturtrüber Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen
- Im Sommer BIO Gemüse und BIO Obst aus unsrem Bauerngarten
- Immer wieder kleine Hand- und Hausgemachte Schmankerl aus unserer Küche
- Kräutersalz aus unserem Bauerngarten
- Partnerbetrieb der Tegernsee Card