Kühe vom Gschwandlerhof, © Jana Lämmerer

Betriebe aus dem Umland

Destillerie Lantenhammer

Seit 1928 und über mehrere Generationen werden in der Destillerie Lantenhammer in Hausham täglich neue Edelbrände, Liköre und andere Spezialitäten gebrannt. Anton Stetter und sein Team brennen neben dem hauseigenen Gin auch neue Kreationen wie bavarian Vodka oder Rum. In der Destillerie werden regelmäßig und individuelle Führungen sowie Seminare, Veranstaltungen und Events angeboten.

Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham / Schliersee, Tel 08026-92480, www.lantenhammer.de

DINZLER Kaffeeröterei

Direkt an der Autobahn A8 Ausfahrt Irschenberg befindet sich die Kaffeerösterei, Restaurant, Bar, Backstube Dinzler. Der Kaffee und die leckere Frühstücks- sowie Tageskarte ziehen Reisende und Einheimischen in die großräumige Kaffeerösterei.

Wendlig 15, 83737 Irschenberg, Tel. 08025-992250, www.dinzler.de

Herbaria Kräuterparadies

Bei der Herstellung der Produkte wie Gewürze, Kaffee, Tee und Elixiere wird höchste Priorität auf die Bio-Standpunkte gelegt: Gesundheit und Genuss, Qualität, aktiver Umweltschutz, nachhaltige Verpackungen, fairer Handel und soziales Engagement sowie Nähe zwischen Erzeugern und Verbrauchern.

Hagnbergstr. 12, 83730 Fischbachau, Tel. 08028-90570, www.herbaria.com

Leitzachmühle

Das mittelständische Unternehmen ist breit aufgestellt: Neben privaten und gewerblichen Kunden versorgen sich auch die Landwirte mit den Getreide-Futter für ihre Tiere. Von Schrot bis Mehl, Müsli, Pizzamehl, Dunstmehl, Getreideflocken und Backzutaten wird in dem kleinen Mühleladen alles angeboten.

Mühlenweg 3, 83714 Miesbach-Leitzach, Tel. 08025-6303

Slyrs Destillerie

Zum Handwerk des preisgekrönten goldenen Tropfens von SLYRsee gehören Gerstenmalz aus Bayern, reinstes Alpenquellwasser, langsame Gärung, aromaschonende Destillation und die Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. In der Destillerie gibt es auch eine Erlebniswelt mit Führungen, ein Café und Restaurant. Neben z.B. einer am Berg gelagerten Sonderedition, wird auch der „SILD“ Whiskey von der Destillerie hergestellt, bis er für die Reifung in einem Schiff auf Sylt bereit ist.

Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee, Tel. 08026-9222795, www.slyrs.com