More Hands: Bobby Bräuer x Blyb.

Am 27.07.25

More Hands: Bobby Bräuer x Blyb.

Lunch auf der Terrasse (bei gutem Wetter)

Bobby Bräuer ist seit über drei Jahrzehnten eine feste Größe in der Spitzengastronomie – ausgezeichnet mit Sternen, Hauben und zuletzt mit dem Preis für sein Lebenswerk vom Gault&Millau und Feinschmecker-Magazin.

Nach seinem Ausscheiden aus dem EssZimmer in der BMW Welt Anfang 2025 kocht er weiter – mit Freude, Leichtigkeit und großer Neugier.

Für uns ist dieser Tag mehr als ein kulinarisches Event. Es ist ein Wiedersehen: Unser General Manager Veit Habersetzer hat vor vielen Jahren bei Bobby Bräuer gearbeitet. Jetzt begegnen sich ihre Wege wieder – in der Küche des Blyb.

Für unser More Hands Format kommt Bobby Bräuer an den Tegernsee. Gemeinsam mit unserem Küchenteam entsteht ein Brasserie-Menü, das seinem Motto treu bleibt: Es soll schmecken. Keine Show, keine Attitüde – nur Handwerk, gute Produkte und ein Nachmittag, an dem Kochen das ist, was es sein sollte: ehrlich, genussvoll, überraschend.

Start: 12:30 Uhr – Aperitif & Snacks an der Bar

& 5-Gang-Lunch-Menü

Reservierung:

Unter www.blyb.co am 27.07.2025 „reservieren“ oder unter unter +49 8022 9159151